Con el comienzo de las clases entre la compleja rutina de tareas escolares, la preparación de las meriendas y almuerzos de los niños es una carga más. Parece fácil preparar los pequeños almuerzos: unas galletas, un jugo, una chuchería y listo. Pero cuando te das cuenta que los recipientes vuelven con más de la mitad de la comida, tal vez sea que tu niño/a ya está cansado de comer siempre lo mismo. Así que para no agregarle más estrés a tu atareada rutina, acá te traigo un par de opciones rápidas y saludables para llenar las pequeñas fiambreras y también por ende…esas barriguitas.
Verduras
• Zanahorias (cortadas en palillos o las que vienen ya pequeñas)
* Tomates cherries
* Apios
* Pepinos
* Pimientos coloridos cortados en tiras
* Brocoli
* Coliflor
* Arvejas
* Maíz en granos o rodajas
* Ensaladas de lechugas o espinaca
Frutas
* Manzanas
* Naranjas
* Mandarinas
* Fresas
* Cerezas
* Bananas
* Uvas
* Pure de frutas
* Jugo de frutas
* Damascos/Duraznos
* Piña
* Peras
* Mangos
* Frutas deshidratadas
Proteínas
* Jamón o Pavo bajos en grasa y sodio (cortados en cubos, lascas o en rollos)
* Frijoles rojos y negros
* Garbanzos
* Humus
* Huevos duros
* Pollo frio en cubos o tiras
* Atún
* Leches y yogurt
* Quesos bajos en sodio
Almidones
* Galletas integrales
* Panes integrales
* Crips
* Granola
* Cereales
* Sandwiches
* Arroz
* Ensaladas de pasta
Algunas son opciones simples que solo exigen lavado y cortado, otras sin embargo
llevan un mínimo de preparación que te aseguro que no van a tomar más de unos
minutos de tu tiempo.
Tips:
* Elige frutas y/o verduras: frescas o envasadas en su propio jugo.
* Opta por almidones en lo posible 100% integrales.
* Incorpora proteínas, en lo posible bajas en grasa y sodio.
* Recuerda elegir jugos 100% naturales o hechos con fruta real y no tanta azúcar.
* Nunca te olvides de agregarles agua fresca!
¡Feliz Comienzo de Clases para papis y los chiquitos de la casa!
Julie
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